La nostra filosofia
Con un laboratorio a vista non possiamo avere segreti. Curiosate tra i prodotti che utilizziamo, come le nocciole e i pistacchi da noi raffinati, e fateci domande – tante domande – sul nostro metodo di lavorazione artigianale. Il nostro gelato è un prodotto sano, senza coloranti e conservanti. Naturale. Naturalmente buono.
Cosa vuol dire naturalmente buono ?
Utilizzare le migliori materie prime fresche e certificate, seguendo rigorosamente la stagionalità degli ingredienti, usando solo addensanti naturali, zucchero non raffinato e bandendo ogni genere di semilavorato. La nostra filosofia è incentrata sull’artigianalità del gelato nella sua forma più pura, realizzando in proprio ogni tipologia di topping e condimento per le nostre creazioni verso una lavorazione genuina, autentica e naturale. I gusti classici si accostano a quelli internazionali, come il pistacchio di Bronte certificato e il Dulce de Leche.
I coni sono artigianali arrotolati in cialda doppia, disponibili anche in versione gluten-free. Il nostro gelato riporta al palato il gusto condensato del lavoro che ci caratterizza, dalla scelta degli ingredienti fino alla mantecatura finale, che soddisfa la nostra idea di gelato che appaga il cuore e il palato.
Ingredienti Freschi
Per il nostro gelato utilizziamo i migliori ingredienti sempre freschi e stagionali
Gelato Naturale
Il nostro gelato è sano! Non usiamo coloranti nè aromi artificiali ma solo ingredienti ed addensanti naturali
Gelato Vegan
Venite a provare la nostra offerta di gusti senza latte e privi di ingredienti derivati da origine animale
Gluten Free
Una selezione di coni per chi è intollerante ma non vuole rinunciare ad un goloso piacere
