Utilizzare le migliori materie prime fresche e certificate, seguendo rigorosamente la stagionalità degli ingredienti, usando solo addensanti naturali, zucchero non raffinato e bandendo ogni genere di semilavorato. La nostra filosofia è incentrata sull’artigianalità del gelato nella sua forma più pura, realizzando in proprio ogni tipologia di topping e condimento per le nostre creazioni verso una lavorazione genuina, autentica e naturale. I gusti classici si accostano a quelli internazionali, come il pistacchio di Bronte certificato e il Dulce de Leche.

I coni sono artigianali arrotolati in cialda doppia, disponibili anche in versione gluten-free. Il nostro gelato riporta al palato il gusto condensato del lavoro che ci caratterizza, dalla scelta degli ingredienti fino alla mantecatura finale, che soddisfa la nostra idea di gelato che appaga il cuore e il palato.